Les Chevaliers
Ouais pas des chevaliers avec des chevaux, car ça c'est des cavaliers. Ouais tu m'diras y a les Chevaliers d'la Chevalerie. C'est plutôt d'ceux-là qu'on se rapproche. Mais en mieux car il s'agit des l'Orde des Chevaliers du Vin.
Le trente octobre, il y avait Ordination de Nouveaux Chevaliers du Vin. Petite cérémonie qui a lieu dans la cour de l'oenothèque de Salquenen, ceci après que le Prêtre eut béni la vendange 2010. Il n'y a malheureusement pas de site auquel se raccrocher. Seul un gars m'a téléphoné pour me donner quelques essplications, et Manuela que nous connaissons.
Ici, le costume de travail en rouge et en noir, habits du Di
Avec la robe, les membres du Sénat, comité.
Ces Chevaliers se tiennent à une charte relatant la qualité du travail de la culture de la vigne et de la vinification. Leur but est la promotion de leur travail, la présentation de leurs produits.
Belle coiffe sur un joli sourire
Bonjour ces Dames, toute à gauche Manuela
Présentation d'un nouveau candidat
L'occasion de faire moult photos
Fière Chevalière et pas amazone
L’emblème des Chevaliers est la Croix de Malte. Les Chevaliers de malte ayant été très actifs en Valais, pour avoir créer des Hospices très célèbres comme celui du Grand St Bernard, du Simplon, ou du Susten et même à Salquenen. Ils ont été très actifs dans le Canton au XIIIe s., ils y restèrent environ quatre cents ans.
Les rubans noirs sont réservés aux membres du Sénat, les Chevaliers ont eux un ruban lie de vin et le Président de la Commune qui est nommé Président d'Honneur des Chevaliers du vin, porte un ruban jaune.
Après l'ordination d'un nouveau Chevalier, une petite interprétation musicale
Les sept nouveaux Chevaliers avec leur diplôme
Après la Cérémonie, on est convié à déguster de la Dôle blanche et du Grand Cru de Salquenen.
Les Armes du Village du Vin est la Croix de Malte
La semaine prochaine, nos voeux